Ўвагнутая вакуумная ўпаковачная машына заснавана на арыгінальнай упаковачнай машыне той жа спецыфікацыі для паглыблення вакуумнай камеры, і ў той жа час увагнутая канструкцыя можа прадухіліць выцяканне супу і вады з абсталявання.У ніжняй частцы ніжняй канаўкі маецца пераліўны порт.Яго можна рэгулярна чысціць.Як правіла, вакуумныя помпы, абсталяваныя гэтай машынай, адносна вялікія, не менш за 60 кубічных метраў у гадзіну і больш.
Убудаваная вакуумная ўпаковачная машына падыходзіць для: перапрацоўкі мяса, водных прадуктаў, перапрацоўкі морапрадуктаў, кансерваваных садавіны, збожжа, соевых прадуктаў, лекавых матэрыялаў, электрапрыбораў, апрацоўкі гародніны, хімічных прадуктаў і іншых цвёрдых, паўцвёрдых, парашковых і іншых аб'ектаў для вакууму ўпакоўка.Гэта можа прадухіліць прадукт ад акіслення, цвілі, карупцыі і вільгацятрывалы, каб падоўжыць тэрмін захоўвання прадукту.
Асноўныя перавагі:
1.Частка паветра (кіслароду) ва ўпакоўцы выдаляецца, што можа эфектыўна прадухіліць псуту ежы.
2.Выкарыстанне ўпаковачных матэрыялаў з выдатнымі бар'ернымі ўласцівасцямі (паветранепранікальнасць) і строгімі тэхналогіямі і патрабаваннямі герметызацыі можа эфектыўна прадухіліць абмен змесцівам упакоўкі, што можа прадухіліць страту вагі і густу ежы, а таксама прадухіліць другаснае забруджванне.
3.Газ унутры вакуумнага ўпаковачнага кантэйнера быў ліквідаваны, што паскарае перадачу цяпла, што можа павысіць эфектыўнасць цеплавой стэрылізацыі і пазбегнуць разрыву ўпаковачнага кантэйнера з-за пашырэння газу падчас цеплавой стэрылізацыі.У харчовай прамысловасці вельмі распаўсюджана прымяненне вакуумнай упакоўкі розных прыгатаваных прадуктаў, такіх як курыныя ножкі, вяндліна, сасіскі, рыбнае філе на грылі, вяленая ялавічына і г.д.;кансерваваныя прадукты, такія як розныя саленні, соевыя прадукты, кансерваваныя садавіна і іншыя прадукты, якія неабходна захоўваць свежымі. Усё часцей выкарыстоўваецца вакуумная ўпакоўка.Ежа ў вакуумнай упакоўцы мае працяглы тэрмін захоўвання, што значна павялічвае тэрмін прыдатнасці ежы.
У дадатак да кантролю росту і размнажэння мікраарганізмаў, вакуумная дэзаксігенацыя ўбудаванай вакуумнай упаковачнай машыны выконвае яшчэ адну важную функцыю - прадухіленне акіслення ежы.Паколькі тлушчы і масла ўтрымліваюць вялікую колькасць ненасычаных тлустых кіслот, яны акісляюцца пад дзеяннем кіслароду, з-за чаго страва становіцца смакавым і псуецца.Акрамя таго, акісленне таксама выклікае страту вітамінаў А і С, а няўстойлівыя рэчывы ў харчовых пігментах падвяргаюцца ўздзеянню кіслароду, каб пацямнець колер.
Якая канкрэтная сітуацыя, каб выбраць ўвагнутую вакуумную ўпаковачную машыну?
1.Вадкасць перавышае палову мяшка.Пры звычайных абставінах у сумцы ёсць невялікая колькасць вільгаці, таму выкарыстоўваць мадэль з паглыбленнем не трэба.Толькі тады, калі вільгаць перавышае палову мяшка, спатрэбіцца мадэль з паглыбленнем.Канкрэтны памер паглыблення вызначаецца памерам вырабы.
2.Тоўстыя прадметы.Гэта сітуацыя, якую не ўсе вельмі разумеюць.Звычайна для цвёрдых вырабаў не трэба выкарыстоўваць ўвагнутыя мадэлі, але калі вырабы больш тоўстыя, лінія запячатвання не можа знаходзіцца ў канцы вырабу, калі для запячатвання выкарыстоўваецца вакуумная ўпаковачная машына платформы.Пры цэнтраванні неабходна выкарыстоўваць увагнутую мадэль, каб забяспечыць становішча лініі ўшчыльнення, каб дасягнуць ідэальнага эфекту ўпакоўкі.
3.Соусные прадукты.Першы пункт, які мы гаворым пра вадкасць, - гэта ў асноўным прадукт, які змяшчае вадкасць, напрыклад, клубень гарчыцы. Паток да месца запячатвання, тым самым уплываючы на эфект запячатвання, у гэтым выпадку неабходна выкарыстоўваць вакуумную ўпаковачную машыну з паглыбленнем.
Час публікацыі: 9 верасня 2022 г
